某天早上~收到大鳥宅配通來的一個箱子~看著冷藏...心想~應該是好吃的蘋果來了吧=ˇ= (心中真是有夠興奮的~好雀躍阿!!)
迫不及待的打開箱子 ...看到很多保護用的碎紙~隱隱約約的透著紅色~翻開就可以看到我們的主角嚕! !日本青森空運的蜜蘋果
好新鮮可愛的蘋果阿~露著誘人的光采...而且很可愛的還有小領結
鮮果日誌的產品介紹小冊~有介紹在販賣的7種水果~背面還有一些其他產品!
介紹一下嚕!
(1) 日本青森空運的蜜蘋果
(2) 屏東高樹 帝王蜜棗
(3) 大湖 鮮紅大草莓
(4) 信義鄉 巨峰葡萄
(5) 濃情蜜瓜 七股香
(6) 六龜鄉 黑鑽石蓮霧
(7) 紐西蘭空運 頂級櫻桃
不要被迷惑~來看一下主角!!【鮮果日誌】日本青森空運的蜜蘋果
終於...要拿出日本空運來的蜜蘋果啦~真是有夠香的...拍照的時候一直散發誘人的香氣和動人的色彩!!
理所當然的~要看蜜蘋果有沒有結蜜!?就是要剖開來檢查嚕~~(台灣的梨山蜜蘋果也是要這樣檢查)剖開之後更顯的蘋果的香氣逼人...鮮嫩動人...口水都要留下來啦~看看這多汁的模樣!!
蜜蘋果有結蜜就是看中央的那一圈嚕~會有很明顯的透明感!
要怎麼辨別蘋果的新鮮度~當然最簡單的就是觀察外觀,第一個方法當然就是看表皮嚕!!不過現在大多進口來的蘋果都會打上一層蠟,讓蘋果外皮保持新鮮不脫水。(所以進口的蘋果一定要削皮吃...雖然皮的邊邊最營養)
第二個簡單的方法就是看蘋果ㄍㄣˇ啦!!如果新纖會呈現鮮紅帶綠..放久一點當然就會變成咖啡咖啡那樣~乾乾的啦...既然是空運來的就一定要是新鮮度百分百...所以~有圖有證據...果然蘋果ㄍㄣˇ有夠紅~有夠新鮮的啦!!
至於要怎麼知道果肉多不多汁??最簡單就是~切下去會流出蘋果汁就對啦!飽滿扎實又清脆,真的是【鮮果日誌】日本青森 空運蜜蘋果切下去的感覺阿~
更簡單測試蘋果多不多汁的方法就是...直接....蘋果咬一口!小舞吃過蠻多蘋果...最貴的也有吃過一顆就要100元左右的,不過沒吃過 這麼輕甜脆香的蘋果耶!
蘋果的香氣真的很棒,咬下去的瞬間可以感覺蘋果汁的流竄~果肉扎實清脆,口感爽口明亮,【鮮果日誌】日本青森 空運蜜蘋果的蘋果汁甜中帶酸,入口有清香的甜,咀嚼之後挾帶著一股果酸流出,因為帶著這果酸味顯得蘋果不會過分甜膩,讓人忍不住一口一口的接著品嚐,又因為香氣使口齒留想的滿足感真的很棒!
當然有比較就知道有差別啦...來看看市場3顆100元的蘋果跟【鮮果日誌】日本青森 空運蜜蘋果的差別~
(雖然等級上有一些差別~不過就希望讓大家看看有那些不一樣嚕!)
切開一樣感覺非常水嫩,不過就看的出來比較沒有蜜蘋果的蜜圈,口感上是比較鬆散的,沒有扎實的清脆度。而且...好酸阿= = "平常吃不覺得這麼酸阿~但跟蜜蘋果一吃...香甜感不顯現了啦ˊˋ
看看2個擺在一起...是我比較偏心嗎?? 就覺得空運蜜蘋果多汁多了~
哎阿阿~【鮮果日誌】日本青森 空運蜜蘋果真的很不得了耶...香氣、口感、流竄的多汁感~都是好棒的體驗阿!!
一個蘋果以一箱購入,總共28顆計算,一顆計價為100元,這價位說高~對學生或社會新鮮人是有點高...(我很誠實XD)不過因為它的口感、氣味...等等原因,
我非常的推薦大家試一下空運的新鮮蜜蘋果,這種蘋果的扎實脆度跟多汁感,吃過一次就難以忘懷~
本身很愛吃台灣梨山蜜蘋果,因為也有很多假裝的所以造就了我一身分辨蜜蘋果的工夫~蜜蘋果一定要確認香氣,剖開之後看有沒有蜜圈,有一個接近透明的蜜圈才會是真的結蜜唷!而台灣蜜蘋果體型較小,澀味較重~甜度高口感比較硬,而這次的日本青森蜜蘋果,體型大顆,清甜不澀,甜中帶酸的高雅味,口感也清脆爽口!
吃了【鮮果日誌】日本青森 空運蜜蘋果讓我想到...老媽每次跟我說她小時候要吃到蘋果是多了不得的一件事情,當時的蘋果是多麼珍貴的一樣水果~要生病或是節慶等等重大節日才可以品嘗的到,他們幸運的是儘管生活刻苦因為住在林區~郊遊的日子到來總有乾爹買個蘋果來作伴,成為班上人人羨慕的郊遊品,想想現在物質豐富的社會,小朋友哪個遠足不是帶滿一包又一包的餅乾糖果,又怎麼會為了擁有一顆蘋果而感動??
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